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民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
美食与保健——家常菜谱。
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书籍是人类文明的编年史,是人类历史的载体,是人类理性和智慧的结晶。一个人的阅读史,便是一个人的心灵史和精神成长史。书籍是抚育杰出人才的珍贵乳汁,是支撑伟大心灵的富贵血脉,是铸就高贵灵魂的丰富给养。读书,应该成为一种生活态度、一种存在方式、一种审美情趣、一种精神追求、一种生命寄托、一种人生境界。
礼仪作为人类交际的表现形式之一，同其他诸如文字、绘画等文明表现形式一样，是人类不断摆脱愚昧、野蛮，逐渐走向文明、开化的标志和见证。
两千多年前的春秋时期，著名的军事家孙武撰写了一部《孙子兵书》，被誉为天下第一军事奇书，自问世以来即被奉为“兵经”，它不仅对我国的军事理论和实践产生了深远的影响，而且在世界军事史上也占据着重要地位。在兵学史上，《孙子兵书》是我国古代最著名的兵书，也是世界上最古老的军事理论著作。在短短6000字里，《孙子兵书》把人类的智慧淋漓尽致地展现于我们的面前。
本书主要介绍了住宅的忌宜，家居的忌宜，养花、起名、饮食、睡眠、保健、日常生活等方面的忌宜。
本书介绍了中国多个地区，多个民族，人们生活各个方面的民俗，如汉族的春节、端午节、中秋节，藏族的雪顿节，各地的饮食习俗、饮酒习俗、饮茶习俗等等，内容简要而全面，能充分满足读者的阅读需求。
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