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何谓酒局？一个人喝酒叫借酒浇愁，喝酒的人多了自然就成了“局”。早在我国古代，就有著名的“十大酒局”：“贵妃醉酒”、“醉打金枝”、“煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“鸿门宴”……这桩桩历史风云，件件与酒有关，说酒局改变了历史的进程也毫不为过。在中国，酒局早已超越了传统意义上的“酒文化”，而成为关乎事业成败、人生大得大失的关键所在。人情交往、应酬交际，全在这酒局中。
在觥筹交错中如鱼得水，于推杯换盏间马到成功。一桌好酒抵万金，一场应酬成大事。说是吃饭，喝酒才是关键。饭局只是个幌子，酒局才是实质。小饮怡情，大饮伤神，烂醉之后的痛苦相信每个喝酒之人都有共鸣。而男人之在酒局，如同人在江湖。