《苹果树》又名《仲夏之梦》，由约翰·高尔斯华绥所著。本书讲述了艾舍斯特和妻子在银婚纪念日来到乡间郊游。他惊讶地发现，这个朦胧神秘、水彩画般的地方非常熟悉，他记起来自己是个大学生的时候曾经来过这里，在一个农庄借住，认识了张村姑娘曼吉。双方一见钟情，在美丽的苹果树下定情，他发誓将带姑娘去伦敦共同生活，但是当他去往附近的城镇银行取钱购置行装时，意外地遇见了对曼吉的诺言，他感到灵魂的谴责，可还是选择了回伦敦与斯妲拉结婚。大多年后的银婚纪念日，他又回到这里，发现了曼吉精神错乱后死去的坟墓。一切照旧，但是已经没有了生活中最美好的东西——“那苹果树、那歌声和那金子”。