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作者:武国忠
内容简介 美味是人类漫长进化过程中与食物形成的默契。 只有美味才能滋养我们的身体和精神。 美味带给我们的最初冲动打开了通向健康的第一道秘门。 几乎所有的美味都来自我们日常饭桌。 食物是最好的药。 阐释药食同源的博大精深。 这样吃,吃出长寿,快乐养生。 小麦、大米、肉类、素菜,甚至是调料,每日食用,却有被人忽视的妙用; 我们如今的很多病症是源于瞎吃,我们应该遵循老祖宗用生命遴选出来的饮食清单。 万物生长有时,智者顺时而取。让食物吃饱饭——充分吸收天地精华与养分,让食物颐养天年——瓜熟蒂落自然熟透,这样才能吃出健康。