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作者:黄秀锦,谭佩毅
《高等职业教育“十二五”规划教材:化学基础与分析技术》是以高等职业教育“技术技能型”人才培养为目标,以相关行业的社会调研为基础,以职业工作过程系统化为主线,以工作过程所需的知识、能力和素质为依据,本着“实用为主,够用为度,应用为本”的原则,对原有“基础化学”课程的教学内容进行优化重组,按照“化学基础与基本操作+基本分析技术”的模式整合而成。化学基础与基本操作以化学反应基本原理、基础知识和化学基本操作为主,并适当选取物理化学的简单知识;基本分析技术以化学定量分析为主线,并适当安排基本仪器分析分光光度法的相关知识与技能,旨在使学生学会使用简单的仪器和设备,能进行常用化工产品中常规组分的定量分析与检测。本书以真实的分析检测工作任务为主要内容,由简单到复杂进行项目训练,让学生在完成具体项目的过程中能够完成相应的分析检验工作任务,掌握分析检测的基本技能并构建分析检验所需要的理论知识,发展职业能力。本教材内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等教育对理论知识学习的需要,并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求;既具有独立的职业能力培养目标,又可为后续专业性、综合性分析检测课程的学习奠定基本分析知识和技能的基础。